入門・香水を楽しむ

• 『新しい香水の教科書』監修：小磯良江香水の基礎から選び方・使い方を学ぶ。
• 『香水のゴールデンルール』著者：新間美也香水の歴史・香調・選び方・使い方を広く学ぶ最初の一冊。
• 『香水の本～香りへの招待』著者：平田幸子香水の世界への入口になる一冊。
• 『世界香水ガイド』著者：ルカ・トゥリン香水をルカ・トゥリンの批評から読み解く。
• 『パーソナルフレグランス』著者：地引由美香水を自分らしく楽しむために。

調香師・香水作り

• 『アロマ調香レッスン』著者：新間美也精油を使って香りを組み立てる、調香の入門。
• 『香りの創造』著者：エドモン・ルドニツカエドモン・ルドニツカの香水論と創作の考え方。
• 『香水』著者：ジャン＝クロード・エレナエレナが語る、香水作りと調香師の仕事。
• 『調香師日記』著者：ジャン＝クロード・エレナエルメス時代のエレナが記した、創作と日々の思考。
• 『調香師の手帖』著者：中村祥二調香師の仕事や香りへの視点に触れる。
• 『A Life of Perfume』著者：エドモン・ルドニツカエドモン・ルドニツカの香水創作に触れる。
• 『Aphorisms of a perfumer』著者：ドミニク・ロピオンドミニク・ロピオンの言葉から、調香師の思考を読む。
• 『My Story』著者：ジョー・マローンジョー・マローンが語る、自身の人生と香りの仕事。
• 『On Perfume Making』著者：フレデリック・マルフレデリック・マルの香水作りへの考えを読む。
• 『22 perfumers』22人の調香師、それぞれの創作への視点。
• 『The Perfect Scent』著者：チャンドラー・バール香水が生まれるまでの舞台裏を読む。
• 『The Perfume Lover』著者：Denyse Beaulieu香水を愛する人と、香りの創作をめぐる物語。

科学・香料

• 『「香り」の科学　匂いの正体からその効能まで』著者：平山令明匂いの正体や、香りを感じる仕組みを科学から読む。
• 『香りの愉しみ、匂いの秘密』著者：ルカ・トゥリンルカ・トゥリンが探る、匂いの仕組みと香水の世界。
• 『香料植物の図鑑』著者：フレディ・ゴズラン（Freddy Ghozland）、グザビエ・フェルナンデス（Xavier Fernandez）、ベルナール・ガロタン（Bernard Garotin）香料になる植物から、香りの原料を知る。
• 『香料シリーズ』著者：Nez Editions & LMRひとつの香料を掘り下げる、NezとLMRのシリーズ。
• 『香料の科学』著者：長谷川香料香料を生み出す技術と科学を知る。
• 『匂いの帝王』著者：チャンドラー・バールルカ・トゥリンと、匂いをめぐる探究の物語。
• 『Atlas of Perfumed Botany』著者：ジャン＝クロード・エレナエレナの視点で、香料になる植物をたどる。
• 『Guide to Fragrance Ingredients』著者：ハーマン＆ライマー社調香に使う香料を知るための資料。

歴史・文化

• 『香水の歴史』著者：ロジャー・ダヴ香水の歴史と代表的な作品を、ロジャー・ダヴの視点から。
• 『香水瓶ー古代からアール・デコ、モードの時代』著者：由水 常雄香水瓶のデザインを、時代とともにたどる。
• 『香水瓶の図鑑』著者：ベルナール・ガングレール訳：木村高子香水瓶の造形やデザインを楽しむ図鑑。
• 『香水ブランド物語』著者：平田幸子ブランドと代表的な香水のつながりを、写真とともに読む。
• 『コティ：香水の帝王と呼ばれた男』著者：遠藤賢朗フランソワ・コティと、香水瓶のデザインの世界。
• 『シャネルN゜5の秘密』著者：ティラー・マッツエオシャネルN°5の誕生と、その背景をたどる。
• 『パフュームレジェンズⅠ＆Ⅱ』著者：マイケル・エドワーズ名香と、その創作に関わる人々の背景を読む。
• 『パルファム紀行』著者：セリア・リッテルトン（Celia Lyttelton）香りをたどる旅を読む。
• 『フォトグラフィー　レアパフューム -21世紀の香水-』著者：ザビーヌ・シャベール、ローランス・フェラニッチブランドや香水専門店を、美しい写真とともに知る。
• 『フランス香水伝説物語』著者：アンヌ・ダヴィス、ベルトラン・メヤ＝スタブレフランスの香水と、名香の物語を読む。
• 『フレグランスークレオパトラからシャネルまでの香りの物語』著者：エドウィン・T・モリス監修：中村祥二香りの文化を、歴史の中でたどる。
• 『南フランス　香りの花めぐり』著者：広山均南フランスの花と、香りの産地をめぐる。
• 『ル パルファン』著者：マリ＝クリスティーヌ・グラース、エリザベット・ドゥ・フェドー、フレディ・ゴズラン20世紀の香水を、社会やミューズの変化とともに読む。
• 『Coty: The Brand of Visionary』著者：Orla Healyコティの香水とブランドの歩みを読む。
• 『The First Twenty Years』著者：フレデリック・マルフレデリック・マルのブランドの20年をたどる。

小説・物語

• 『失われた時を求めて』著者：マルセル・プルースト味や香りが呼び起こす記憶を、小説から考える。
• 『香水ーある人殺しの物語－』著者：パトリック・ジュースキント匂いへの執着を描く、パトリック・ジュースキントの小説。

映画

• 『うず潮』孤島で暮らす調香師と、一人の女性の出会いを描く。
• 『香水ーある人殺しの物語ー』匂いに取り憑かれた男を描く、小説の映画化。
• 『ノーズ』ディオールの調香師の仕事を追うドキュメンタリー。
• 『パリの調香師ーしあわせの香りを探して』調香師と運転手、二人の出会いを描く物語。

書名を紹介している本

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