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香料あ行か行さ行

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Geranium
ゼラニウム

ゼラニウムの葉は精油の分泌毛で覆われ、触るとバラのような香りを放ちます。花は小さく、淡いピンク色です。少し萎れた状態で葉と茎を水蒸気蒸留にかけることでバラのような香りの精油が採れます。
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Sage
セージ

セージ(Sage)の植物と精油の特徴、クラリセージとの香りの違いを解説。香水での使われ方や代表的な使用例を紹介します。クラリセージとの使い分けも説明します。
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Styrax
スチラックス

スチラックスは、リキッドアンバーの樹皮から得られるゴム樹脂香料。シナモンを思わせるバルサミックな香りと、レザーノートでの使われ方を解説します。
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Marjoram
マジョラム

マジョラム(Marjoram/スイートマジョラム)の香りの特徴と植物の性質を解説。オレガノとの違いや甘くスパイシーな香調を紹介します。
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Ginger Lily
ジンジャーリリー

ジンジャーリリーは、バタフライリリーとも呼ばれる白い花。チュベローズやガーデニアを思わせるフローラルな香りを紹介します。
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Jasmine
ジャスミン

ジャスミンは、ローズと並び香水で重要な花香料。原料となる品種や抽出方法、甘さと官能性を持つ香り、品種ごとの違いを解説します。
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Juniper Berry
ジュニパーベリー

ジュニパーベリーは、セイヨウネズの実を蒸留して得る香料。針葉樹らしいアロマティックでウッディな香りと、ジンを思わせる清涼感を解説します。
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Civet
シベット

シベット(霊猫香)は、ジャコウネコに由来する動物性香料。採取の背景、希釈すると現れる温かく官能的な香り、香水での歴史を解説します。
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Cypriol
シプリオル

シプリオル(ナガルモタ)とは何か。植物の特徴や精油の抽出部位、土や木を思わせる香りと香水での使われ方を解説します。
合成香料

Dihydrojasmonate(Hedione)
ジヒドロジャスモナート(へディオン)

ヘディオンとして知られるメチルジヒドロジャスモナートは、透明感のあるジャスミンとシトラスを思わせる合成香料。発見の背景と香りの特徴を解説します。