マッチングアプリ風「香水診断」新登場！　>>

アンフルラージュ（冷浸法・温浸法）

Ateliers Aromes & Parfums Paris
アトリエ・アローム＆パルファンパリ

アベル（Abel） —世界最高の天然香水を目指すニュージーランド発の「ラジカルフレグランス」

P.Frapin & Cie
フラパン

Paradisone
パラディゾーネ

Élisire（エリザイア）— 色彩と欲望のエリクサー

コーチ（Coach）— ニューヨークの魂を纏う香り

Q. 香水はどれくらいの期間で使いきる必要がありますか？また、どのように保管すればいいですか？

Régime des Fleurs（レジーム・デ・フルール）― 花の王国を統べる、感覚の反乱

『調香師日記』（ジャン＝クロード・エレナ）

水蒸気蒸留法

Vincent Schaller
ヴィンセント・シャラー

ドルチェ&ガッバーナ（Dolce&Gabbana）— 地中海の魂を纏う香り

香水テスト（基礎編）

Q. 同じテーマの香りが多く紹介に困ります。どうしたらよいでしょうか？

ニシャネ（NISHANE） — イスタンブール発、世界へ羽ばたく香りの物語

Jean Carles
ジャン・カール（1982 – 1966）

Q. 紅茶の香水に使われる香料は何ですか？

香りの祭典サロンドパルファンを真剣に考える

Camille Goutal
カミーユ・グタール

コントルジュール（Contre-Jour）── 光と影のはざまに咲く、反骨の花

『The First Twenty Years』（フレデリック・マル）

Lactone
ラクトン

Aurelien Guichard
オーレリアン・ギシャール

『My Story』（Jo Malone）

武蔵野ワークス――日本の四季を纏う、小さな香水工場の物語

Henri Almeras
アンリ・アルメラス（1892 – 1965）

Maison Margiela（メゾンマルジェラ）── 記憶を香りに閉じ込めるメゾンの物語

Dihydrojasmonate（Hedione）
ジヒドロジャスモナート（へディオン）

『A Life of Perfume』

Frédéric Malle
フレデリック・マル

Escentric Molecules（エセントリック・モレキュールズ）――化学と芸術が交差する、”アンチフレグランス”の旗手

『一流ビジネスマンはなぜ、くさくないのか？』（村井千尋）

D’ORSAY
ドルセー

Henri Sorsana
アンリ・ソルサナ

IFF University
IFF大学

Giorgio Armani（ジョルジオ・アルマーニ）――本質的でありながら、複雑な香り

ISIPCA
イジプカ

Perris Monte Carlo（ペリスモンテカルロ）── 伝統と革新の調香芸術

ヴァレンティノ（Valentino）── 完璧に裁断された香りのドレス

アナスイ（Anna Sui）— 夢を纏う香りの魔女

香水瓶ー古代からアール・デコ、モードの時代まで

LUSH（ラッシュ）――ボディショップが目に留めたセンスは留まるところを知らない。

ボッテガ・ヴェネタ（Bottega Veneta）── 嗅覚が理解する「静かなる贅沢」

『Aphorisms of a perfumer』

Bertrand Duchaufour
ベルトラン・ドゥショフール

ELLA K
エラケイ

Mark Buxton Perfumes — 分子に宿る感情の香り

香料会社・調香師学校

2022.04.172022.09.18

　香水は、基本的に香料とアルコール、水で作られます。また、食品にはフレーバーと言われる食用香料も使用されます。では香料はどこからどうやって作られているのか？世界には香料を供給する香料会社が存在します。大手の香料会社をまとめました。

　また、香料だけが存在していても調香師・フレーバリストがいなければ香りは生まれません。そんな調香師・フレーバリストを養成する学校が国内外にあるので、代表的な学校をまとめました。

目次

香料会社
調香師学校

香料会社

シムライズ

フィルメニッヒ

調香師学校

アトリエ・アローム＆パルファンパリ

ISIPCA（イジプカ）

サンキエームサンス

ジボダン・パフューマリースクール

日本フレーバー・フレグランス学院

Grasse Institute of Perfumery