Matiere Premiere マティエールプリミエール

基本情報

設立：2019年
創設者：オーレリアン・ギシャール（Aurelien Guichard）
公式サイト：英語オフィシャル

創業史

　2021年10月末のサロンドパルファンとともに日本初上陸を果たしたマティエールプリミエール（Matiere Premiere）は、代々続く調香師の家系で8代目の調香師として活躍しているオーレリアン・ギシャールが設立したブランドになります。
　2003年に調香師学校を卒業したオーレリアンは、常々、香料植物農園を所有して、それを自身の香水に使用するという世界で未だ一人もいない調香師に憧れていました。その夢を叶えるべくジボダン社、フィルメニッヒ社と世界の名だたる企業で、多くの偉大な調香師とコラボし、ついに2016年、自身の故郷である香りの都グラースにローズセンティフォリアとチュベローズの農園を作りました。彼は自身の4分の1の時間をこの農園に費やしているそうです。さらにこの花畑で採れる花はエコサート認証を得ています。

私は祖父母がグラースでローズ、ジャスミン、バーベナなどを栽培している農園で育ちました。しかし、2014年ごろ、祖父母は高齢になり、祖父はこれ以上農園で働くことができませんでした。私は自分が農園を作らなければ、自分の家族が地方で代々受け継いできたノウハウが消えてしまうと感じていました。ちょうどその時、自分の夢は、自分で香料を育て、それを香水に使うという世界で唯一の調香師になることでした。だから、オーガニック農園を建設することに決め、まずはローズを12000苗木植え、南フランスで最も大きい農園にしたのです。それからチュベローズを植えました。

オーレリアン・ギシャール

　この経験はオーレリアンが調香する時に多くのインスピレーションを与え、同時に自身の香水ブランドを生み出したいという気持ちが強くなっていきます。こうして、2018年から高砂香料に所属していたオーレリアンは、高砂香料の理解と協力もあり、2019年10月、自身のブランド「Matiere Premiere（マティエールプリミエール）」をローンチしました。ブランドローンチにあたり、オーレリアンの両親（父は偉大なジャン・ギシャール）、そしてIFF・Mane・Givaudanでマネージャーとして働いてきたCedric Meiffret、LVMHやプーチ社で香水ブランドのマーケティングなどを担当してきたCaius Von Knorringがオーレリアンのビジョンに共感し、共同経営者となったようです。

　1960年代、70年代に作られた多くの香水はとても複雑でした。しかし、私が作りたかったのは、専門家であろうが、専門家でない人であろうが、どちらも原料の美しさを理解できる香水でした。だから、皆さんが香水は美しい原料で作られているということは全然良いのですが、本当にそれを感じることができているのか？香水を纏っている人は、原料の美しさを感じることはできるのか？

　この挑戦は、多くのテクスチャーを持つものを生み出すことでした。だから1つの天然香料をオーバードーズし、そこに現代性を組み合わせたのです。どのようにして、最初の印象が濃すぎない香りでロングラスティングな香水を生み出すのか？どのようにして、高品質と現代性を組み合わせるのか？これこそが、我々の作品の核になります。

オーレリアン・ギシャール

我々は、美はシンプリシティの中にあると考えています。そう、他のアート、例えば建築のように。

Caius Von Knorring

ブランドのこだわり

原料を香水へと翻訳する

マティエールプリミエールは、フランス語で「原料」を意味します。オーレリアン・ギシャールが香りの中心に据えるのは、産地や栽培、抽出方法まで選んだ一つの天然原料です。その原料を高い割合で用い、周囲の香料で、花の明るさ、木の柔らかさ、樹脂の暗さといった異なる表情を引き出します。

「私の仕事は、原料を香水へと翻訳することです。」

オーレリアン・ギシャール（2021年、訳）

たとえば、ローズの香りには花びらの華やかさだけでなく、スパイスや木を思わせる面もあります。ギシャールは一部の特徴を強め、別の特徴を抑えながら、一つの原料が持つ複雑さを香水として組み立てます。天然原料だけで完結させるのではなく、ムスクやアンブロクサンなどの合成香料も用いて、その輪郭や広がりを調整しています。

香水の展開には、原料ごとの着想を形にしたオードパルファムと、そのうちの作品を新しい香料で掘り下げるエキストレ・ド・パルファムがあります。同名の作品でも、濃さに加えて、強調される香りの表情が異なります。

オードパルファム（Eau de Parfum）

自家農園の花から生まれる香り

ラディカルローズ（Radical Rose）の中心は、グラースの自家農園で育てたセンティフォリアローズのアブソリュートです。ギシャールは、バラを摘み続けるうちに指に残る樹液や花のかけら、その濃密な匂いを着想源として挙げています。サフランとジャマイカ産のペッパーベリーで明るいスパイスの面を、パチョリとラブダナムで暗い木の面を引き出した、性別を定めないローズです。

同じ農園のフレンチフラワー（French Flower）では、晩夏の夜にチュベローズ畑から立ち上る香りが出発点になります。花の力強さを捉えるアブソリュートに、花びらの香りを油脂に移すアンフルラージュで得た香料を重ねています。ジンジャー、茶葉、グリーンペアのアコードを合わせることで、白い花の濃密さと、茎や葉を伴う植物の印象を同居させています。

農園では、ローズとチュベローズに続き、2023年にラバンジンの栽培も始まりました。メタルラベンダー（Metal Lavender）は、そのラバンジンと、オート・プロヴァンス産のラベンダー・アブソリュートを組み合わせた作品です。着想源は、ギシャールが訪れたプロヴァンスの蒸留施設。コンクリートや金属でできた空間の光、量感、音が、作品に結びつきました。ラバンジンの鋭く金属的な面と、ラベンダーの柔らかな花の面を対比させ、ムスクとカシュメランで包み込むような広がりを与えています。

柑橘と花、植物から生まれるムスク

コロンセドラ（Cologne Cédrat）でギシャールが追いかけたのは、厚いシトロンの果皮が持つ、スパイシーな爽やかさです。イタリア産シトロンを中心に、ブラックペッパーとピンクペッパーで刺激を強め、ベルガモットとマテで茶を思わせる面を加えました。「コロン」という名前ですが、製品の種類はオードパルファム。柑橘の第一印象を、その後の香りへどうつなぐかを考えた作品です。

ネロリオランジェ（Neroli Oranger）が描くのは、まだ木についているオレンジの花です。中心にはチュニジア産オレンジフラワー・アブソリュートを置き、同じ花から蒸留で得るネロリに、ベルガモットを合わせて明るさを加えています。イランイランとフローラルムスクは、花の柔らかな部分を支えます。

パリジャンムスク（Parisian Musc）の出発点は、ペルー産アンブレットシードの、植物由来のムスク香です。シダーで木の面を、アンブレットリド・スプリームでムスクの面を広げ、アンブロクサンで両者をつなぎます。イチジクの葉を思わせるノートも、アンブレットが持つ植物的な表情を引き立てるために加えられています。

木、樹脂、スパイスの質感を描く

サンタルオウストラル（Santal Austral）では、オーストラリア産オーガニック・サンダルウッドが主役になります。ギシャールが目指したのは、吹きつけた瞬間から存在感があり、クリーミーで明るいサンダルウッドです。アーモンドミルクを思わせるアイリスのノート、ベンゾイン、トンカビーンが、その柔らかな質感を支えます。

木を扱うもう一つの作品、ボワ デベンヌ（Bois d’Ébène）は、暗い木々を重ね合わせた香りです。現在はブラジル産カブリューバを中心原料としています。パチョリで木の密度を増し、シプリオルでアンバー調の面を、ジュニパーベリーでスパイシーな爽やかさを強めています。

アンサンスアーブ（Encens Suave）は、インセンスにコーヒーとバニラを合わせた作品です。ラブダナムとベンゾインで樹脂の厚みを増し、コーヒーの焙煎香とバニラの甘さを重ねています。厳かな煙の印象だけでなく、温かく、楽しむためのインセンスをつくることが、ギシャールの狙いでした。

クリスタルサフラン（Crystal Saffron）では、ギリシャ産サフランの明るく澄んだ面に焦点が移ります。ギシャールは、このサフランに初めて向き合った際、その透明感に驚いたと語っています。スパイスの重さを強調するより、鋭さと光を感じさせる香りとして組み立てた作品です。

ファルコンレザー（Falcon Leather）の着想源は、太陽に温められた鷹匠の革手袋です。フィンランド産バーチタールを中心に、ラブダナムで革の滑らかな表面を、ベンゾインでスエードの柔らかな裏面を描いています。サフランが立ち上がりの力強さを支え、植物由来の香料で革の二つの質感を表現しています。

バニラパウダー（Vanilla Powder）は、マダガスカル産の暗い色をしたバニラ・アブソリュートと、白い粉を思わせる香りの対比から生まれました。ギシャールの言葉では「まるでバニラのさやを白く塗ったかのように」。パロサントが木の骨格をつくり、ココナッツのパウダリーノートとホワイトムスクがバニラを包みます。ここでいう「白」は、香りを構想するためのイメージです。

ウードセブン（Oud Seven）では、バングラデシュ産ウード・アッサムを、七つの素材で多面的に見せています。ヴァイオレットリーフ、タバコリーフ、ベチバー、パチョリ、シプリオル、シスタス、アンバー。ダイヤモンドに面を刻むように、ウードの複雑さを引き出す設計です。2021年にハロッズ限定で生まれ、現在はブランドのオンラインストアと直営店でも展開されています。

エキストレ・ド・パルファム（Extrait de Parfum）

2024年、クリスタルサフラン、アンサンスアーブ、ファルコンレザー、ラディカルローズ、サンタルオウストラルの五作をもとに、エキストレ・ド・パルファムが登場しました。その後、バニラパウダーも加わっています。

制作の軸は、香水全体の濃度を高めることと、新たな「ゲスト原料」を迎えることです。多くの作品では中心原料の使用量も増やしていますが、ラディカルローズには例外があります。もとのオードパルファムでローズ・アブソリュートがすでに使用基準上の上限に達しているため、ローズ自体の増量ではなく、全体の濃度と新しい原料によって表情を変えています。

クリスタルサフラン エキストレのゲスト原料は、ソマリア産ミルラです。もとのサフランが持つ鋭さと輝きに、ミルラの丸みと樹脂の厚みを重ねています。ギシャールはミルラを、アンバー調の質感を与える素材として選びました。

アンサンスアーブ エキストレに加えたのは、樹脂を組み合わせたアンバーのノートです。ギシャールが着目したのは、インセンスの樹脂に見られる金色や褐色の色合い。もとのコーヒーとバニラを伴うインセンスに、さらに温かな豊かさを与えようとしています。

ファルコンレザー エキストレでは、バングラデシュ産ウード・アサフィを迎えています。もとのバーチタールを増量し、ウードの暗さと厚みを加えることで、革の滑らかな面とスエードの面を、より温かく、深く描いています。ウードを主役にしたウードセブンとは異なり、こちらではウードが革の質感を強める役割を担います。

ラディカルローズ エキストレのゲスト原料は、クロアチア産イモーテルのアブソリュートです。塩と花のあいだを思わせる特徴を持つこの素材で、ローズの暗い、鉱物的な面を引き出しています。ローズの量を増やす代わりに、周囲に置く素材によって、花の見え方を変えた作品です。

サンタルオウストラル エキストレには、ブランドのために開発されたネパール産ブラックカルダモン・アブソリュートを用いています。クリーミーなサンダルウッドに、煙と木を思わせるスパイスを重ねる設計です。ギシャールは、その働きを「サンタルオウストラルを、よりスパイシーで生き生きとした領域へ導きます」と説明しています。

バニラパウダー エキストレでは、ベネズエラ産トンカビーン・アブソリュートがゲスト原料になります。トンカビーンは、粉砕してからアブソリュートへ加工される素材。ギシャールはこれを天然のパウダリーな香料として用い、バニラを増量した処方に、ふくよかな質感を加えています。

特定の土地や店に向けた作品

ブラックカラント エキストレ（Black Currant Extrait）は、ハロッズのためにつくられた限定作です。同名のオードパルファムはなく、既存作の濃厚版として生まれたわけではありません。ギシャールは、フランスと英国の両方に親しまれるカシスに着目しました。フランス産ブラックカラント・アブソリュートに、パチョリ、ローズオキサイド、レザーのアコード、バングラデシュ産ウード・アッサムを重ね、果実の鮮やかさを暗い革や木の香りへつないでいます。

チェリーアンバー（Cherry Amber）は、2026年9月に中東向けの限定作として発表されたオードパルファムです。透明感のあるアンバーのアコードを天然チェリーエキスで彩り、自家農園のセンティフォリアローズと、ムスク香料のエグザルトリドで、赤い果実の印象を広げています。ブラックカラントがハロッズのためのエキストレであるのに対し、こちらは中東の取扱店に向けたオードパルファムです。

※コレクションと販売範囲は2026年11月4日時点の確認内容です。ボワ デベンヌの中心原料は本記事の旧稿にあった「パラグアイ産ガイアックウッド」と現行の「ブラジル産カブリューバ」で表記が異なります。また、アンサンスアーブは現行オードパルファムの製品情報に「オマーン産インセンス精油」とあり、エキストレの同一製品ページにも「オマーン産インセンス精油」と「ソマリア産インセンス樹脂」の記述が混在しています。原料の変更時期や処方変更の有無までは確認できていません。

パッケージ

　マティエールプリミエールの美は、クリーンでかつミニマルな部分です。さらには、毎日の生活と調香師としての装飾をリンクさせた機能性がブランドとしての美を表現しています。例えば、6mlボトルは、調香師が毎日香水のコンポジションを評価するために使う実際のボトルです。このボトルにインスパイアされたのが100mlボトルです。

　香水は天然香料が出す色のみで、香水自体に色をつけるために合成着色料は使用していません。85%～92%が天然香料で、ビーガンOK、フタル酸フリーでもあります。