調香師名鑑 Maurice Roucel
モーリス・ルーセル
生い立ち 1950年、フランス北西部シェルブールにモーリス・ルーセルは生まれました。5歳のとき、両親とパリに引っ越し、パリで育つことになります。 子供の頃はやんちゃで、いつも授業を邪魔して、ジョークばかり言っており、60年代前半までは、ビー...
Root
調香師名鑑 Maurice Roucel
香水の書籍・映画 『新しい香水の教科書』（監修：小磯良江）
書籍情報書籍名：『新しい香水の教科書』監修：小磯良江出版年：2022年6月30日出版社：マイナビ書籍レビュー まず、本書は「少数であっても必要とされている情報や知識を提供すること」を目的とし2015年に設立された株式会社マイナビ出版によって...
Q&A Q. どうやって香水を勉強したらいいですか？どうしたら香水に詳しくなれますか？
A. そもそも香水について勉強するべきかどうか、という議論はさておき、「もっと香水を学びたい」という香水LOVER、「自分は香水を販売しているが、どう勉強していいか分からない。だけどもっと知りたい」という香水販売員、そんな方たちのために、引...
抽出法・分析法 溶剤抽出法
歴史と方法 有機溶剤抽出法（volatile solvent extraction）は、18世紀から使われている手法で、有機溶剤に植物を浸け、香りの成分を抽出します。18世紀当時は爆発が伴うことが多かったですが、有機化学が進歩し、19世紀ご...
ブランド創業者 Frédéric Malle
フレデリック・マル
圧倒的な香りのクオリティと知的な雰囲気のあるミニマルな香水瓶から、海外だけでなく日本でも香水愛好家から畏敬の念を持って話題に上がるブランドがあります。それがエディションドゥパルファム フレデリックマル（Editions de Parfum ...
ブランド創業者 Camille Goutal
カミーユ・グタール
調香史母と過ごした時間はどんな瞬間も香りと結びついています。カミーユ・グタール 1975年、当時まだ香水ブランドAnnick Goutalを設立する前だったアニック・グタールとアンティーク収集が好きな父の元に、カミーユは生まれました。 ルー...
ブランド創業者 Annick Goutal
アニック・グタール
私の名は、次のエスティローダーのようになる可能性があります。アニック・グタール調香史多才の三女 1946年、フランスのエクス＝アン＝プロヴァンスに、8人兄弟の3番目として生まれたアニック・グタールは、幼い頃は、父のチョコレートのお店で、チョ...
ブランド創業者 L’Artisan ラルチザン
Jean-François Laporte ジャン・ラポルト
1938年ー2011年11月7日（享年73歳）最初のブランドSisley 今や百貨店のラグジュアリースキンケアブランドとして有名なシスレー（Sisley）は、その実、当時化学者のジャン・フランソワ・ラポルトとローラン・ドゥ・サン・ヴァンサン...
香水の書籍・映画 『一流ビジネスマンはなぜ、くさくないのか？』（村井千尋）
書籍情報書籍名：『香り×脳科学で仕事はうまくいく！ 一流ビジネスマンはなぜ、くさくないのか？』著者：村井千尋出版年：2018年出版社：実業之日本社書籍レビュー Rフレグランスの創業者兼調香師である村井千尋氏は、元々、企業で調香師として空間の...
香水の書籍・映画 『アロマ調香レッスン』（新間美也）
書籍情報書籍名：『アロマ調香レッスンー調香師が教えるオリジナル香水の作り方ー』著者：新間美也出版年：初版2014年（2021年に増補・改訂）出版社：原書房時が流れてどんなに世の中が変わっても、花や葉や幹は、何事もなかったかのように芳香を放ち...