Ambroxide
アンブロキシド

アンブロキシドの構造図

香料解説

 アンバーグリスの香りの主成分の1つで、花王のAmbroxan(アンブロクサン)、フィルメニッヒ社のAmbrox(アンブロックス)の名でもよく知られています。1950年代にアンバーグリスの代替の香りとして発見された合成分子です。アンバーグリスは安定して手に入れることができる香料ではないため、代用品としてアンブロキシドがよく使われます。面白いことにアンブロキシドは、クラリセージから分離できるスクラレオールという物質からいくつかのステップを通して生み出されます。

 ドライで、アンバー、ウッディな香りで、塩っぽい面や肌のような香りを感じることもあります。非常に複雑な香りなため、香水をより複雑な香りにするベースとして広く使われます。また、分子の大きさが大きいため、肌に香りを保持しておくための保留剤でもあります。

 広まるきっかけとなった最初の香水はドルチェ&ガッバーナのライトブルー(2001, オリヴィエ・クレスプ)と言われています。

アンブロクサンは、私をすごくワクワクさせる香料です。白黒の写真のようなもので、とてもモダンで、時代遅れ感を感じさせないのです。

ソニア・コンスタン

香水ではどう香る?

アンブロキシドは、乾いた木、温かな肌、ほのかな塩気を思わせる、透明感のあるアンバー・ウッディ調の素材です。香水のハートからベースに豊かさと広がりを与え、主張しすぎないまま長い残香を支えます。天然アンバーグリスそのものではなく、アンバーグリス中のアンブレインが酸化して生じる主要芳香成分を手本にした単一化合物系の香料です。化学合成品のほか、再生可能原料とバイオ技術を用いて製造されるAmbrox Superのような製品もあります。

アンブロキシドの香水を選ぶときのポイント

 アンブロクサンそのものに興味があるなら、香りの素材を一つに絞ったモレキュール 02が分かりやすい入口です。柑橘や植物の明るさも欲しいならエセントリック 02。素材をそのまま見せる香水と、そこから広げた香水を選べます。

アンブロキシドの表情を比べる香水

モレキュール 02(エセントリック・モレキュールズ)

 香りの素材はアンブロクサンだけ。フレッシュで、ミネラルを思わせるなめらかさを持つ一本です。ほかの香りを足さず、素材そのものを見せています。

エセントリック 02(エセントリック・モレキュールズ)

 アンブロクサンから広がる、柑橘とジュニパーの明るい香り。グリーンなジャスミンのつぼみを思わせるノートと、ジントニックのアコードを含みます。モレキュール 02と同じ素材から、より複合的な香りに仕立てた作品です。

アンブロキシドの好みから、次の一本へ

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