Q. 香水の原料の植物を乾燥させることをなんと呼んでいますか？

A. 乾燥させる植物でパッと浮かぶのは、アイリスの根茎ですが、これは3~4年香気成分を増やすために乾燥させるため、「マチュレーション（熟成）」と呼ぶことがあります。 基本的には、「乾燥させる（drying）」という一般的な言い方しかないと思います。 恐らくですが、大体の場合、植物からすぐに抽出に入るため、乾燥が重要な工程に入ることがあまりないからではないか？と考えます。