香料あ行か行さ行 Castoreum
カストリウム
海狸香とも呼ばれ、ビーバーの香嚢から採取されます。ビーバーは肛門の近くに一対の香嚢を持ち、内部には黄褐色の強い臭気を放つ...
香料あ行か行さ行
香料あ行か行さ行 Castoreum
合成香料 Cashmeran
カシュメラン
別名ブロンドウッド（blond woods）、カシミヤウッド（そんな名前の木はない）と呼ばれる合成ムスクのことで、197...
香料あ行か行さ行 Cacao
カカオ
チョコレートの原料は、カカオ豆（カカオビーンズ）というカカオの木の果実の中にある種子になります。このカカオの実は、外側が...
香料あ行か行さ行 Guaiacwood
ガイアックウッド
南米が原産で、熱帯性の森に自生します。リグナムバイタ（Lignum Vitae）、ラテン語で生命の木を意味する樹木の一種...
香料あ行か行さ行 Carnation
カーネーション
基本情報 カーネーション（carnation）は、フランス語でœillet（ウィエ）と言います。学名Dianthus ...
香料あ行か行さ行 Gardenia
ガーデニア
ガーデニアは日本でクチナシと呼ばれ、酔わせるようなホワイトフローラルの香りと刺激的なグリーンさ、土っぽいニュアンスがあり...
香料あ行か行さ行 Opoponax オポポナックス
別名スイートミルラの名を持つオポポナックスは、ソマリアやエチオピアに生育するミルラの近縁種の樹木から採れる樹脂です。名前...
香料あ行か行さ行 Osmanthus
オスマンサス
和名は木犀で、樹皮が動物のサイ（犀）の足に似ていることから名付けられました。白い花をつけるギンモクセイに対し、黄色い花を...
香料あ行か行さ行 Oakmoss
オークモス
中央から南ヨーロッパに自生するオーク（樫）の木の幹や枝に育つ苔であるオークモスは、正確にはブナ科のオークツリーに生えてい...
香料あ行か行さ行 Elder Flower
エルダーフラワー
エルダーフラワーとは エルダーフラワーとは、セイヨウニワトコ（学名：Sambucus nigra）という種類の植物の花...