香りの科学 ブランド名を先に知ると、香水の評価は変わる？
香水店でブランド名を伝えるタイミングを変えた2020年の研究。試香の評価と、ブランドを知っていること、課題への向き合い方の関係を読み解きます。
香りの科学
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香りの科学 試香の合間のコーヒー豆は、鼻をリセットする？
試香の合間にコーヒー豆を嗅ぐ習慣を、2011年の実験から読み解きます。新しい香水の識別成績と、嗅覚疲労からの回復は分けて考える必要があります。
香りの科学 自分で選んだ香水は、体の匂いとよく合う？
香水は体臭を一様に隠すのでしょうか。2012年の三つの実験から、香水と体の匂いの組み合わせ、そして本人が選ぶことの意味を読み解きます。
香りの科学 ジャスミンの花とアブソリュート：4種の成分比較から考える
生花のジャスミンと、香料原料のアブソリュート。エジプトで育った4種の成分比較から、花の種類、採取月、取り出し方によって見えてくる違いを紹介します。
香りの科学 会って話すと、匂いから受ける人の印象も変わる？
人と会って話す前後で、同じ匂いから受ける相手への印象はどう変わるのか。普段の香水や生活の匂いを含むTシャツと、4分間の交流を使った研究を紹介します。
香りの科学 好きな香りで、呼吸や心拍はどう変わる？
自分が好きな香りを嗅ぐと、呼吸や心拍はどう変わるのか。30人の実験をもとに、身体の測定値、脳波、本人が感じるリラックスを分けて読み解きます。
香りの科学 女性らしい・男性らしい匂いは、分子で決まる？
汗の匂いに関わる2成分を、博物館で2,716人が評価。女性らしさ・男性らしさの違いはごく小さく、匂いの快さとの関連も見られました。分子と印象の関係を読み解きます。
香りの科学 「くさい」だけでは伝わらない。体の匂いを表す25の言葉
体の匂いを「好き」「嫌い」以外の言葉で伝えるには。17か国・地域、13言語の調査から作られた25語のリストと、実際に嗅いで確かめた検証を紹介します。
香りの科学 部屋の香りは出し続けるべき？間隔と心地よさの研究
部屋の香りは、出し続けるほど心地よいのでしょうか。スイートオレンジ精油の噴霧間隔を比べた研究から、香りの感じ方と好ましさ、集中課題の成績を分けて読み解きます。
香りの科学 同じ香水なのに、人によって違う？ 肌からの香り立ちを調べた研究
同じ香水でも、人によって印象が違うのはなぜ？ 10人の前腕から放出される香料成分を調べた研究をもとに、肌の特徴と香り立ちの関係、自分の肌で試す意味を考えます。