Juniper Berry
ジュニパーベリー

　ジュニパーは、ヒノキ科に属し、セイヨウネズとも呼ばれる針葉樹です。その実は　ブルーベリーより小さく丸く、2～3年ほどで青色から黒色の実に熟し、収穫されます。その後、水蒸気蒸留することで精油が得られます。
　香りは、アロマティックで、わずかに苦味があり、フレッシュでシャープなです。

　全てのジンにはジュニパーが香りづけとして使われており、名前もジュニパーに由来します（オランダ周辺でジュネヴァと呼ばれ、イギリスでジンになった）。

香水ではどう香る？

ジュニパーベリー精油は、果実を水蒸気蒸留して得る天然香料です。香水では、ジンを思わせる弾けるような清涼感に、針葉樹の青さと胡椒のような乾きを添え、アロマティックな輪郭を引き締めます。精留したグレードでは、ジンや青い針葉樹を思わせるトップから、木質と樹脂の落ち着いた背景へ移る香りも楽しめます。フゼアやアロマティックのハートにも用いられ、果実油ならではの明るさとウッディな奥行きを両立させます。

Wikiparfumの使い方

①上記の飛び先にいくとすでに対象の香料が選択されているので、他に合わせたい香料があれば、下の方に出てくる香料の中から組み合わせたい香料をタップする。タップもしくはカーソルを合わせると左に「＋」マークが出てくるので、それを押すことでそれらの香料を組わせた香水を探すことができる。
②目的の香料を選び終えたら「SEE RECOMMENDATIONS」を押すと、結果が表示される。