調香師 ジャック・ポルジュ（Jacques Polge）──シャネルの記憶を未来へつなぐ、香りの詩人
「香水は詩の一つの形式です。何も語りませんが、とても多くのものを与えてくれます。」ジャック・ポルジュ、トゥゲザー誌、2011年1943年6月14日生まれ。新しい香水を作ること。そして、すでにある香水を守り続けること。シャネル（CHANEL）...
調香師
調香師 
調香師 ダニエラ・アンドリエ（Daniela Andrier）──記憶と意外性を結びつける、哲学を学んだ調香師
ダニエラ・アンドリエの経歴、代表作、調香哲学を本人や関係者の言葉とともに紹介。香りづくりの原点や制作の背景をたどります。
調香師 デイヴィッド・アペル（David Apel）──太い線で香りを描く「洞窟画家」
デイヴィッド・アペルの経歴、代表作、調香哲学を本人や関係者の言葉とともに紹介。香りづくりの原点や制作の背景をたどります。
調香師 マリー・サラマーニュ（Marie Salamagne）──記憶とコントラストを、香りの絵画に
マリー・サラマーニュの経歴、代表作、調香哲学を本人や関係者の言葉とともに紹介。香りづくりの原点や制作の背景をたどります。
調香師 マティルデ・ビジャウイ（Mathilde Bijaoui）──香りに色を見て、記憶に触れる
マティルデ・ビジャウイの経歴、代表作、調香哲学を本人や関係者の言葉とともに紹介。香りづくりの原点や制作の背景をたどります。
調香師 マチルド・ローラン（Mathilde Laurent）──香りでつくる、目に見えないジュエリー
マチルド・ローランの経歴、代表作、調香哲学を本人や関係者の言葉とともに紹介。香りづくりの原点や制作の背景をたどります。
調香師 ナタリー・フェイステュアー（Nathalie Feisthauer）──香りの角を残す、モンマルトルの独立調香師
ナタリー・フェイステュアーの経歴、代表作、調香哲学を本人や関係者の言葉とともに紹介。香りづくりの原点や制作の背景をたどります。
調香師 クリストファー・シェルドレイク（Christopher Sheldrake）──人の記憶を香りに変える、二つのメゾンの創り手
「誰かが私の作った香水を気に入り、目を閉じて、微笑む。それが、香水が何かをもたらしている本当のしるしだと思います。」クリストファー・シェルドレイク、ベースノーツのインタビュー、2013年セルジュ・ルタン（Serge Lutens）の濃密で、...
調香師 エルネスト・ボー（Ernest Beaux）──北の記憶を、シャネルの香りへ
「私にとって調香は芸術であり、真の調香師は芸術家でなければなりません。」エルネスト・ボー「調香師の思い出」、1946年。オスモテーク協力による英訳掲載1881年12月7日生まれ、1961年6月9日没。誕生日には12月8日とする資料もあります...
調香師 オリヴィエ・ペシュー（Olivier Pescheux）──香りに物語を、まとう人に心地よさを
「香水に物語を語らせたい。でも何よりも、身につける人を心地よくしたいのです。」オリヴィエ・ペシュー、ヴィクトリア・フロロヴァが紹介した生前の発言、ボワ・ドゥ・ジャスマン、2023年1966年、フランス・パリ生まれ。2023年7月10日、パリ...