香料た行な行は行 Benzoin
ベンゾイン
ベンゾインは、シャム産のStyrax tonkinensis（スチラックス・トンキネンシス）とスマトラ産のStyrax ...
Root
香料た行な行は行 Benzoin
香料た行な行は行 Bergamot
ベルガモット
ミカン科の柑橘類に属するベルガモットは、スペインのバルセロナ北部ベルガ市で最初に栽培されたことから名付けられました。果肉...
香料た行な行は行 Heliotrope
ヘリオトロープ
ヘリオトロープとは… ヘリオトロープ（Heliotrope）は、ムラサキ科の植物で、ギリシャ語でhelios（太陽）に...
香料た行な行は行 Vetiver
ベチバー
基本情報 ベチバーはイネ科で、学名をVetiveria zizanoidesと言い、タムール語の「vettiveru（...
香料た行な行は行 Hazelnut
ヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツは、見た目がどんぐりに似ており（植物としては全く異なる）、古代より知恵や能力の象徴として考えられてきたもの...
香料た行な行は行 Bay（≒Laurier）
ベイ（≒ローリエ）
ベイとは、日本語で月桂樹のことを言い、フランス語でローリエのことを言います（厳密には、日本では月桂樹とローリエはわずかに...
香料た行な行は行 Hay
ヘイ
干し草の持つグリーンさ、甘さやアロマティック、土っぽくドライで、太陽に温められたような香りがします。実際に干し草は使って...
香料た行な行は行 Freesia
フリージア
アヤメ科の植物であるフリージアは、わずかにシトラスの香りがし、輝きのある甘さとスパイシーさ、パウダリーさのある香りがしま...
香料た行な行は行 Blackberry
ブラックベリー
バラ科キイチゴ属のブラックベリーは、ジューシーで柔らかく、抗酸化作用もあり、ジャムやデザート、ワインに使われます。 香水...
香料た行な行は行 Black Pepper
ブラックペッパー
ブラックペッパーは、「スパイスの王」とか「黒色の金（かつて金と同じくらいの価値があった）」と呼ばれ、世界中で最も使われて...