Neeche Haute Parfumerie（ニーシュ）｜香水を作品として味わうギャラリー

私たちが向かうのは香水の本質です。男性用や女性用であることにはこだわらず、ただ気に入って、幸せな気持ちになれる香りへ。
エヴェリーズ・ブリット

壁のくぼみに一つずつ置かれたボトルと、柱の断片を思わせる展示台。サンパウロのNeeche Haute Parfumerie（ニーシュ）には、香水を作品のように眺める空間がある。その背景には、個性のある香りを集めるだけでなく、それぞれを理解し、味わうための場所をブラジルにつくろうとした歩みがある。

店舗のはじまり
1. ブラジルに、ニッチ香水を伝える場所を
2. 柱と壁のくぼみで、ボトルを見せる
店づくりの考え方
訪れたい店舗
1. イグアテミ・サンパウロ
2. JKイグアテミ
参考文献

店舗のはじまり

ブラジルに、ニッチ香水を伝える場所を

ニーシュの出発点は、2018年12月のコロンビア・ボゴタにある。その翌年、2019年6月にはサンパウロのショッピング・イグアテミにブラジル最初の店が誕生した。

ブラジルへの導入を担ったのは、輸入香水・化粧品を扱うプレスティージ・コスメティコスの共同経営者、エヴェリーズ・ブリットである。ブリットはヨーロッパのニッチブランドを調べてきた。ブラジルへの進出を望む香水メゾンがある一方で、その特徴を理解し、適切に紹介できる売場は十分ではなかった。求められていたのは、新しい商品を置く棚だけではない。香りの違いを伝え、その世界へ案内する専門の空間だった。

柱と壁のくぼみで、ボトルを見せる

最初の店の設計を手がけたのは、建築事務所エストゥジオ・トゥピである。着想の軸となったのは、ニーシュの名につながる「ニッチ」という言葉。特定の領域を深く扱う市場の意味と、物を収める壁のくぼみという建築の意味が、ひとつの店で重なった。

古代ギリシャのイオニア式の柱を手がかりに、縦の溝が壁へと広がり、その間に透明な小棚が設けられている。床には高さの異なる柱型の展示台を配置。大きな柱と小さな香水瓶が向かい合い、瓶の輪郭や色が浮かび上がる構成だ。その姿を見て、コンクリートの柱を誰がつくったのかと問い合わせた人もいた。実際には、石膏でつくられた造作である。

光を設計したエストゥジオ・カルロス・フォルテスは、室内を包む拡散光、ボトルを際立たせる光、ガラスの透明感を引き出す逆光、壁のくぼみに陰影をつくる光を組み合わせた。部屋全体を一様に照らすのではなく、空間と展示物にそれぞれの役割を与えている。

縦のくぼみが連なる壁と独立した柱状の展示台に香水瓶が並ぶ、NeecheのIguatemi Faria Lima店内イラスト。 — Iguatemi Faria Lima店の2019年の内装（イラスト）

開店から一年を待たず、パンデミックによって実店舗は休業を余儀なくされた。ニーシュはオンラインで顧客との接点を育て、店に足を運べない時期をつないだ。その後、2023年7月には同じサンパウロのJKイグアテミへ出店。香水を紹介する場を、街のなかへ広げていく。

店づくりの考え方

ニーシュでは、ボトルを見せる空間と、香りを知るための接客が組み合わされている。ブリットが店に求めた体験は、短い言葉によく表れている。

店で香水を味わう。それが私たちの考えです。
エヴェリーズ・ブリット

専門スタッフは、さまざまなメゾンから選んだ香りを通して、一人ひとりの好みに合うものを探す手助けをする。香水の価値をどこに見いだすのか。ブリットの視線は、その中身とつくり方に向けられている。

香水で最も価値があるのは、そのエッセンスと、それがどのようにつくられているかです。
エヴェリーズ・ブリット

現在の品ぞろえには、パルファム・ドゥ・マルリーやイニシオ、メゾン・クリヴェリ、マティエール・プルミエールなどが並ぶ。同時に、ブルガリやトム・フォードの香水も扱う。ひとつのブランドの美学だけで店を満たすのではなく、異なるつくり手の香りを紹介する専門店なのである。展示の主役であるボトルと、その内側にある香りの両方へ目を向けることが、ニーシュの店づくりを支えている。

訪れたい店舗

イグアテミ・サンパウロ

ブラジルでの原点を知るなら、イグアテミ・サンパウロ店が中心となる。ここでは空間そのものに加え、香りを選ぶための対話にも特徴がある。20年以上の業界経験を持つ嗅覚コンサルタント、ファビオ・ナヴァーロが、個別の対面相談を担当する。好みだけでなく、その人のスタイルや人生の背景にも耳を傾けながら、自分を表す香りを探していく内容である。

壁面に広がるさまざまなボトルから、ひとりの人に合う香りへと近づく。香水の展示と、人を知るための会話が結びつく店だ。