調香師名鑑 Isabelle Doyen
イザベル・ドワイヤン
調香史 1959年、パリで気象学者の父と助産師の母の元に生まれた娘として生まれたイザベルは、子どもの頃はタヒチで過ごしていました。丘に囲まれた彼女の家は、夜になるとティアラやイランイラン、フランジパニなどの野生の花の香りに包まれたそうです。...
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調香師名鑑 Isabelle Doyen
香水の書籍・映画 『Perfume Legends』（マイケル・エドワーズ）
書籍情報書籍名：『Perfume Legends French Feminine Fragrances』（日本語訳は、『パヒュームレジェンドー世界名香物語』）『Perfume LegendsⅡ French Feminine Fragran...
香料会社 高砂香料
会社概要正式名称：高砂香料工業株式会社（英表記：Takasago International Corporation）企業サイト：日本語所在地：日本（東京）2019年度売上：1505兆円 世界第7位（シェア4.6%）*売上＆シェアの参考Pe...
調香師名鑑 Henri Sorsana
アンリ・ソルサナ
調香史 香水に魅了され、ロベルテ社で働くことを許可してもらえたアンリ・ソルサナは、仕事が大好きな調香師Johnson Paulの下で訓練を受けることになり、3年半の間、一緒に働いていました。アンリが回想するには、6ヶ月ごとに毎回難しくなって...
抽出法・分析法 ガスクロマトグラフィー＆ヘッドスペース分析
香りの分析法の誕生 ある香りがどのような香気成分から成り立っているのか、それを分析する方法が発明されたのは、つい100年前のことでした。 1900年、イタリア生まれのロシアの化学者ミハイル・ツヴェットが、物質の大きさや質量、電荷などの違いを...
香水の書籍・映画 『Louis Vuitton: A Perfume Atlas』
書籍情報書籍名：『Louis Vuitton: A Perfume Atlas』著者：ジャック・キャヴァリエ（Jacques Cavallier-Belletrud）、Lionel Paillesイラスト：オロール・ドゥ・ラ・モリヌリ（Au...
Q&A Q. 香水に良い悪いはありますか？良い香水とは一体何でしょう？
A. 至る所で議論になるこの話題。「自分の好きな香りを纏えばいい。そこに良いも悪いも存在しない」という意見もあれば、「あのブランドの香水には愛が感じられない。香りも面白くない。逆にあそこのブランドは素晴らしい」という意見もあります。香水に...
香水の書籍・映画 『シャネルN゜5の秘密』
書籍情報書籍名：『シャネルN゜5の秘密』（原題：The Secret of Chanel No.5 －The Intimate History of the World's Most Famous Perfume）著者：ティラー・マッツエオ...
香水の書籍・映画 『パーソナルフレグランス』（地引由美）
書籍情報書籍名：『パーソナルフレグランスー愛される香水選びのルール』著者：地引由美出版年：2012年出版社：講談社書籍レビュー 本書は、香水業界で長く勤め、累計17,000人以上に香水のカウンセリングを行ったと言われる著者（調香師ではない）...
香水の書籍・映画 『匂いの帝王』（チャンドラー・バール）
書籍情報書籍名：『匂いの帝王 天才科学者ルカ・トゥリンが挑む嗅覚の謎』（原題：The Emperor of Scent - A Story of Perfume, Obsession, and the Last Mystery of the...