天然香料

ヘリオトロープの名前の由来と植物の背景を紹介。花を思わせるパウダリーで甘い香りが、香水でどう表現されるのかを代表例とともに解説します。

リリーオブザバレーは、日本語でスズラン、フランス語でミュゲ。天然の花から抽出せずに表現する、透明感あるグリーンフローラルを解説します。

ブラックカラント（カシス）が香水に与える、フルーティな酸味やグリーン、アニマリックな表情を紹介。香料としての個性と印象を解説します。

ムスクとはどのような香料なのか。天然ムスクの背景から、現在使われる合成ムスクの種類、肌を思わせる香りの特徴まで解説します。

レモンバーム（Lemon balm／メリッサ）の香りの特徴と植物の性質を解説。ミントとレモンを思わせる香調や香料としての姿を紹介します。

マジョラム（Marjoram／スイートマジョラム）の香りの特徴と植物の性質を解説。オレガノとの違いや甘くスパイシーな香調を紹介します。

スイートオレンジ（Sweet Orange）の香りの特徴、植物の性質、ビターオレンジとの違いを解説。香料としての魅力と使われ方を紹介します。

ティーツリー（Teatree）の香りの特徴、植物としての性質、産地で異なる成分や品質規格を解説。香料としてのティーツリーを分かりやすく紹介します。

グレープフルーツの歴史や名前の由来、植物としての特徴を紹介。ほろ苦く爽やかな香りと香料としての使われ方を解説します。