「ブランド名のビューフォートは、1805年に海軍士官サー・フランシス・ビューフォートが考案した風力スケールに由来する。風は一定で持続的だが、結局のところ変化し続け、潜在的に破壊的でもある」
— Leo Crabtree（創業者）
基本情報
設立年： 2013年（初コレクション発売は2015年）
創設者： Leo Crabtree（レオ・クラブツリー）
公式サイト： beaufortlondon.com
読み方： ビューフォート・ロンドン（英国式の発音では「ボーフォート」に近く聞こえることもあるが、日本語では「ビューフォート」と表記されることが多い）
創設者・ブランドの成り立ち
テムズ川の船の上に生まれた少年
レオ・クラブツリーの出発点は、普通の「香水好き」ではなかった。彼は生まれてすぐ、テムズ川に浮かぶ一艘の船の上で暮らしはじめた。アーティスト、心理学者、そして船乗りといった多様な背景を持つ家族のもとで育ったクラブツリーにとって、海はいつも傍らにある存在だった。
「父は本当にボートが大好きだった。祖父もそうだった。それだけでなく、もっと広い意味で海は英国のアイデンティティの大部分を形成している。（中略）英国はこの小さな島で、水と陸の出会いである海事的側面が、英国的アイデンティティ形成において非常に重要だった」
— Leo Crabtree
学校時代から音楽に親しんでいたクラブツリーは、やがてドラムに熱中する。地方の農村部に育ち、騒音を気にせず練習できた環境も後押しとなり、のちにバーミンガムの大学でドラム講師として働きながら腕を磨いていった。
ザ・プロディジーのドラマーへ
2007年（または2008年）、クラブツリーは英国を代表するテクノ・エレクトロニックロックバンド「ザ・プロディジー（The Prodigy）」のライブドラマーに加入する。プロディジーの前任ドラマー、キーロン・ペッパーと出会ったのが縁だったとされている。以来、世界中のステージを飛び回るかたわら、彼の好奇心はまったく別の方向へとひそかに膨らんでいた。
口ひげワックスが変えた人生
クラブツリーがビューフォート・ロンドンを生み出した発端は、いかにも彼らしい、徹底的にこだわる性質から生まれている。
ある時期、口ひげを蓄えていたクラブツリーは、市販の口ひげワックスのすべてが「安っぽい小さな缶に入った退屈なもの」だと感じ、自分でロンドンのキッチンで作り始めた。ビレットアルミニウム製のケースに入れた手作りのワックスを完成させるべく、約1年をかけて試行錯誤を繰り返す。その過程で精油（エッセンシャルオイル）を扱いはじめたのが、香りの世界への扉を開いた瞬間だった。
「自分が作れる限り最高の口ひげワックスを作ろうとしていて、精油をいじりはじめた。においが良さそうだと思ってラムの瓶まで買ってきたくらいだ」
— Leo Crabtree
ただし、香りの調合は「きれいに混ざる」というわけにはいかなかった。
「これがどれだけ難しいか。化合物がどう反応するかは、難しい科学なんだ」
— Leo Crabtree
クラブツリーはプロの調香師を探しはじめ、最終的にジュリー・マーロウとジュリー・ダンクリーという二人のイギリス人調香師と出会う。同じジュリーという名前の二人がランチをともにし、クラブツリーは「その場でもうこれだと思った」と語っている。
「計画などなかった」— ブランドの誕生
2015年、ビューフォート・ロンドンは初のコレクション「カム・ヘル・オア・ハイ・ウォーター（Come Hell or High Water）」をリリースする。最初の3作品——トネール（Tonnerre）、ヴィ・エ・アルミス（Vi et Armis）、クール・ド・ノワール（Coeur de Noir）——が世に出た。
「計画などなかった。会計士やビジネスアドバイザーと座って話したことも一度もない。ただ自分が面白いと思うことをやる。それだけだ」
— Leo Crabtree
「カム・ヘル・オア・ハイ・ウォー」というコレクション名は、もともとその言葉の響きと意味——いかなることがあっても前進する——が好きだったから選んだ。だがやがてそれは、困難の多い創業期を自らに言い聞かせる「会社のモットー」になっていったという。クラブツリーは自身の腕にロンドンが炎に包まれる光景のタトゥーを入れており、「何があっても続ける」という信念を体に刻んでいると語っている。
亡き父と英国海事史への眼差し
ブランドの核心には、クラブツリーの亡き父への深い想いがある。医師でありながらセーリングを愛した父は、息子に何時間もかけて航海図を見せ、水深をファゾム（fathom、1ファゾム＝約1.8メートル）で示した等深線の世界を教えてくれた。
「父が2年前に亡くなった時、これらのテーマすべて——ブランド全体が、実は彼が私に話してくれたり教えてくれたりしたことの断片だと気づいた。気づいていなかったのだが、これこそがこのブランドの本質、つまり彼との関係性なんだ」
— Leo Crabtree
また、歴史を大学で専攻し、美術史も学んだクラブツリーは、特にジョージアン時代（18世紀〜19世紀初頭）の英国史に強い執着を持つ。ウィリアム・ホガースの版画コレクターでもあり、暗く、矛盾に満ちた英国の過去——海洋覇権、貿易、戦争、退廃——への「探究者」としての視点がブランドの世界観を形成している。
ブランドのこだわり
「煙を通して」——香りの哲学
ビューフォート・ロンドンの全作品に貫かれているのは「スモーク（煙）」だ。これは単なる好みではなく、一つの哲学的原点に根ざしている。クラブツリーは「パフューム（perfume）」という言葉がラテン語の「per fumum（煙を通して）」に由来することを知り、これをそのまま創作の指針とした。
「パフューム。ペル・フムム。煙を通して。私にはしっくりくる」
— Leo Crabtree
カド・オイル、バーチタール、スチラックス、乳香（フランキンセンス）、ラプサンスーチョン（正山小種茶）など、多くのハウスが「アクセント」として使う煙系素材を、ビューフォートは組成の「基盤」として使用する。
「過剰投入」という手法
もう一つの特徴が、「オーバードーズド（overdosed）」と表現される成分の使い方だ。一般的なオーデパルファム（Eau de Parfum）の賦香率が15〜20%程度であるのに対し、ビューフォートのフレグランスは30%という高濃度で調合されている。これは香りが「背景に消えていく」ことを良しとしないクラブツリーの姿勢の現れであり、各香水を「物語を持つ、圧倒的な体験」として設計するためだ。
歴史・文学をブリーフに
クラブツリーが調香師に渡すブリーフ（指示書）は「ムードボードでも市場調査でもなく、歴史的な出来事、絵画、詩に基づいている」という。トラファルガーの海戦、英国東インド会社によるアヘン貿易、ジョージア時代の建築家ニコラス・ホークスムーア、エリザベス朝の詩人サー・フィリップ・シドニー……それぞれの断片から、調香師とともに「語られていない過去の記憶」を香りに変換する。
「調香師たちは私と一緒に仕事をするのをとても楽しんでくれている。なぜなら私から来るブリーフは、普段彼女たちが受け取るどんなものとも違うから」
— Leo Crabtree
ボトルとパッケージのデザイン
ビューフォートのボトルデザインについて、詳細な公式ブランドストーリーが公開されているわけではないが、各香水のパッケージには香りの物語を視覚化したモチーフが施されている。たとえばテラー・アンド・マグニフィセンスのパッケージには、ホークスムーアの名作「クライスト・チャーチ・スピタルフィールズ」の版画が用いられている。また、リグナム・バイタ（ラテン語で「生命の木」）の初期試作品では、実際にリグナム・バイタ材（鉄木とも呼ばれる最硬の木材）をボトルのキャップ素材として試みた。クラブツリーはテムズ川沿いの古いボートヤードに工房を持つ職人と出会い、この木材を削った時に生まれる芳香がそのまま香水の着想になったという。ボトルは「漆黒のシンプルな長方形型」として複数の販売店が描写している。
ビューフォート・スピリットとのつながり
ビューフォート・ロンドンの姉妹ブランドとして「ビューフォート・スピリット（BeauFort Spirit）」が存在する。これはリヴナンツ・コレクションの「レイク・アンド・ルイン（Rake & Ruin）」を制作する過程で、香水とジンの製造に多くの共通点があることに着目したクラブツリーが、「逆に、フレグランスの発想でジンを作ったらどうなるか」と考えたのがきっかけだ。結果として誕生した「フィフティセブン・スモークド・ジン（Fifty-Seven Smoked Gin）」は2020年のIWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）でゴールド・アウトスタンディング賞を獲得している。
香水ラインナップ
ビューフォート・ロンドンは現在、三つの正規コレクションを持つ。以下、各コレクションの構造と代表的な作品を紹介する。
コレクション1：カム・ヘル・オア・ハイ・ウォー（Come Hell or High Water）
2015年発売。英国の海事史に取材した作品群で、ブランドの原点となるコレクションだ。バーチタールを核に据えた力強く過剰なまでの存在感が持ち味とされる。
- 1805 トネール（Tonnerre）：1805年のトラファルガー海戦をモチーフに、煙、火薬、血、ブランデー、海のしぶきを重層的に表現。ペルファマーはジュリー・マーロウ。ネルソン提督が戦死直前に「レモネードを飲みたい」と語ったとされる逸話から、ライムとレモンのシトラスノートが取り入れられている。
- クール・ド・ノワール（Coeur de Noir）：ジョゼフ・コンラッドの小説『闇の奥』に着想を得た作品。テムズ川で船に乗った船乗りたちが語り合う場面から着想し、インク、ラム、革製本、バニラパイプタバコの香りを重ねる。クラブツリーの祖父がインクで船の絵を描いた画家でもあったことへのオマージュでもある。
- ヴィ・エ・アルミス（Vi et Armis）：英国東インド会社によるインドとのアヘン貿易（アヘン戦争）にまつわる物語。クラブツリーの曽祖父母が中国に派遣された宣教師だったという個人的な背景も織り込まれている。ラプサンスーチョン、ピーテッドウィスキー、ダークタバコのアコードで「混沌を瓶に詰めた」と評される。
- リグナム・バイタ（Lignum Vitae）：「生命の木」を意味する最硬木材をモチーフに。木でありながら金属のような性質を持つ素材の二重性が香りに込められている。
- ファゾム・ファイブ（Fathom V）：シェイクスピアの『テンペスト』の一節に由来。常に変化する海の二面性——静けさと荒々しさ、光と闇——を相反する原材料の対比によって表現する。
コレクション2：リヴナンツ（Revenants）
2017年発売。「幽霊（revenant）」を意味するタイトルの通り、英国の歴史上の人物やその「亡霊」を香りとして召喚するコンセプトのコレクションだ。
- アイアン・デューク（Iron Duke）：アーサー・ウェルズリー（ウェリントン公爵）へのオマージュ。コニャック、スナッフ、鞍革、ウード、干し草のアコード。馬と騎手の「人獣一体」のイメージを表現している。
- テラー・アンド・マグニフィセンス（Terror & Magnificence）：「悪魔の建築家」と呼ばれたジョージア時代の建築家ニコラス・ホークスムーアを主題に、ソマリア産乳香、ドライウッド、濡れた石のアコード、オピウムスモーク、パピルス、キフィを組み合わせる。調香師ピア・ロングの作。クリスト・チャーチ・スピタルフィールズの版画がパッケージに採用されている。
- レイク・アンド・ルイン（Rake & Ruin）：ホガースの版画シリーズ「放蕩者の遍歴」に着想を得た一作。酒場でジンが溢れる退廃的な夜の香りを、ジュニパー、コリアンダー、アンジェリカなどジンの植物原料で構成。ビューフォート・スピリットのジンと同じボタニカルが使われていることも見どころだ。
- アクラシア（Acrasia）：哲学用語「アクラシア（意志の弱さ）」をテーマに、ロゼ、ワイン、煙の香りで誘惑と葛藤を表現する。
- アブセント・プレゼンス（Absent Presence）：エリザベス朝の詩人サー・フィリップ・シドニーのソネット集『アストロフェルとステラ』から着想。ヴァイオレットリーフ・アブソリュート、バーボン・ベチバーオイル、スモークドレザーを高濃度で配合したコレクション中最も天然原料の比率が高い一作とされる。
コレクション3：フォース・マジュール（Force Majeure）
2024年末に発売され、ブランド設立10周年を記念するコレクションだ。英国沿岸の荒々しく神秘的な地形を着想源とし、スコットランド出身の調香師ユアン・マッコールが全3作品を担当した。これがビューフォートとマッコールの初のコラボレーションとなる。
- ケープ・ラス（Cape Wrath）：英国最北西端の断崖絶壁にちなむ。エレミ、フランキンセンス、マスティック、海藻、アンバーグリスを組み合わせた「ガラスの底から深緑の海を覗き込む」ような香り。
- パイロクラズム（Pyroclasm）：スコットランドのクライド川沿いの造船所がモチーフ。タール、酸化する金属、サフランのスコーチドトーン。
- ザ・グラッジ（The Grudge）：自然のアンバーグリスを核に据えた、コレクション中最も「ウェアラブル」とされる作品。
ちなみに…
- 「ビューフォート」という名前の二重性——ブランド名は表面上、アイルランド生まれの英国海軍少将フランシス・ビューフォート（1774〜1857年）が考案した風力スケールに由来する。しかしクラブツリーはこの名前をより深く読み解いている。ビューフォートはフランス語で「beau（美しい）＋ fort（砦）」という相反する二つの言葉の組み合わせだ。「これは英国文化を多くのことを物語っている……とても矛盾しているんだ」と彼は語る。
- 香水が先か、ジンが先か——ジンの製造と香水の製造は、歴史的にも化学的にも深く結びついている。クラブツリーが指摘する通り、最初の「着用可能な香水」とされる「アクア・ミラビリス」は飲用と外用を兼ねた蒸留液であり、サミュエル・ジョンソンが1673年の辞典で引用した当時は基本的にジンと同種の液体だったという。
- 日本上陸——2024年6月、ノーズショップが顧客向けのシークレットイベントでビューフォートを初めて披露。参加者による投票で選ばれた6種が同年10月の「サロン ド パルファン 2024 @ISETAN MEN’S」にて先行上陸した。同年11月22日より、ノーズショップの新宿・麻布台・大阪店およびオンラインストアで本格販売が開始されている。
参考文献
- “BeauFort London – Parfinity ブランド紹介” – https://www.parfinity.com/en/brand/beaufort-london
- “BeauFort London | BFF2025” – https://www.barnesfragrancefair.com/beufort-london
- “Life Lessons with Leo Crabtree – Club Oenologique インタビュー” – https://cluboenologique.com/story/life-lessons-with-leo-crabtree-perfumer-distiller-and-prodigy-drummer/
- “英国ニッチフレグランス『ボーフォート』が日本に本格上陸 – fashionsnap.com” – https://www.fashionsnap.com/article/2024-11-21/beaufort-launch/
- “Story – BeauFort London 公式サイト” – https://beaufortlondon.com/pages/story
- “BeauFort London – Parfumo ブランド情報” – https://www.parfumo.com/PerfumeBrand/Beaufort
- “Leo Crabtree – The Prodigy INFO” – https://theprodigy.info/members/leo-crabtree.html
- “New British fragrance house BeauFort London launch – Perfume Society” – https://perfumesociety.org/beaufort-london-the-force-is-strong-come-over-to-the-dark-side-as-a-new-british-fragrance-house-launches/
- “The Big INTERVIEW with Leo Crabtree ‘BeauFort London’ – Nicheweek.blogspot.com” – https://nicheweek.blogspot.com/2016/11/the-big-interview-with-leo-crabtree.html
- “BeauFort London Cape Wrath, The Grudge and Pyroclasm reviews – CaFleureBon” – https://cafleurebon.com/beaufort-london-cape-wrath-euan-mccall-2024-plus-force-majeure-giveaway/
- “Smoke on the water: The BeauFort Spirit story – Master of Malt” – https://www.masterofmalt.com/blog/post/smoke-on-the-water-the-beaufort-spirits-story/
- “Leo Crabtree Interview – UKDrummer.com（2010年）” – https://ukdrummerold.wordpress.com/2010/03/05/leo-crabtree-interview/
- “Tonnerre – Beaufort London, Sens Unique Paris” – https://www.sensuniqueparis.com/en/beaufort-london/3-tonnerre-beaufort-london.html
- “Absent Presence EDP – smallflower.com” – https://www.smallflower.com/products/beaufort-london-sample-absent-presence-edp-1-ml
- “Terror & Magnificence – Beaufort London 公式” – https://beaufortlondon.com/products/terror-and-magnificence-eau-de-parfum
- “Terror & Magnificence – Sensunique Paris” – https://www.sensuniqueparis.com/en/beaufort-london/11-terror-magnificence-beaufort-london.html
- “Rake & Ruin – en.perfumum.it” – https://en.perfumum.it/product-page/rake–ruin-beaufort
- “英国の海と煙のエッセンスが織り成す香り – NOSE SHOP ブログ” – https://noseshop.jp/blogs/blog/241122-bfo-debut
- “BeauFort London – scentsplit.com（ブランド紹介）” – https://www.scentsplit.com/collections/beaufort-london-samples/for-her
- “Francis Beaufort – SNAC（アーカイブ）” – https://snaccooperative.org/ark:/99166/w689176c
