香料解説
イネ科に属し、葉の長さが1メートルを超えるレモングラスは、エッセンシャルオイルとしてだけでなく、薬や食品業界でも幅広く使用されるアロマティックな香りの香料です。乾燥させた葉は、ティーにも使用されます。
香りは、レモン調のグリーンな香りで、シャープかつ刺激的な香りです。レモンのような香りがするのは、主要な香気成分にシトラール(Citral)を含んでいるからです。
香水ではどう香る?
香水のレモングラスは、鮮烈なレモンに刈りたての草、金属、ほのかな粉感を重ねたシトラスハーブです。天然油はCymbopogon flexuosusなどの草部を水蒸気蒸留して得る複合香料で、レモン香の中心となるシトラールはゲラニアールとネラールから成ります。トップに鋭い明るさを与えながら、グリーンやハーバルな構成を引き締めるのが特徴です。植物種、産地、収穫時期、抽出法によって精油組成が変わり、単離または合成したシトラールとも異なる香りです。
レモングラスの香水を選ぶときのポイント
レモンを思わせる爽やかさに、草の青さが重なるのがレモングラス。甘い花や果実と合わせた香水では、その鋭さが甘さに重なります。最初の爽やかさだけでなく、あとに残る土や木の香りも好きなら、パチョリを伴うKarmaが候補になります。
レモングラスを楽しむ香水
Karma(ラッシュ)
レモングラスとブラジリアンオレンジから、パチョリへとつながる香水です。柑橘のような明るさと、土っぽい深みが好きな人に。
Love(ラッシュ)
レモングラスとベルガモットに、ローズ、ジャスミン、イランイランを重ねています。キャラメルアップルを思わせる甘酸っぱさを描いた香りです。
レモングラスの好みから、次の一本へ
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