天然香料 Jasmine
ジャスミン
ジャスミンは、ローズと並び香水で重要な花香料。原料となる品種や抽出方法、甘さと官能性を持つ香り、品種ごとの違いを解説します。
天然香料 Jasmine
天然香料 Styrax
スチラックス
スチラックスは、リキッドアンバーの樹皮から得られるゴム樹脂香料。シナモンを思わせるバルサミックな香りと、レザーノートでの使われ方を解説します。
合成香料 Iso E Super
イソイースーパー
イソイースーパーは、1970年代にIFFで発見された合成香料です。多面的な香りと、ほかの香料をまろやかにして奥行きを与える働きを解説します。
天然香料 Bitter Orange
ビターオレンジ
ビターオレンジの木（ビガラディエ）から採れる果実は、フランス語でBigarade（ビガラード）と言われ、日本ではダイダイがビターオレンジの一種になります。
天然香料 Sandalwood
サンダルウッド
サンダルウッドは、明るくクリーミーでなめらかな木の香り。産地や種類による違い、香水に深みと持続性を与える役割を解説します。
天然香料 Iris
アイリス
アイリスは、冷たさと柔らかさを併せ持つパウダリーな香り。花ではなく根茎から得られる香料の特徴や、香水での表現を解説します。
天然香料 Birch
バーチ
カバノキ属の木で、樺とも呼ばれます。樹皮を乾燥・蒸留させて得られる精油は、バーチタールと呼ばれ、スモーキーでレザー調の香りがします。
合成香料 Salicylate
サリシレイト
サリシレイトは、花の成分として色々な花に含まれ、パウダリーと渋みがあり、少しスイートなバルサム調の香り、またわずかに薬品の香りがします。
天然香料 Bergamot
ベルガモット
ベルガモットは、アールグレイの香りづけにも使われる柑橘。爽やかさにほろ苦さを含む香りと、抽出方法、香水での役割を解説します。
合成香料 Ionone
イオノン
イオノンは、バイオレットの主要な構成成分であります。大量のイオノンは嗅覚のレセプター（受容体）を一時的に弱めるため、スミレの花の香りを嗅いでも香りが分からない場合、これが原因の可能性が大きいと言われます。