シベット（霊猫香）は、ジャコウネコに由来する動物性香料。採取の背景、希釈すると現れる温かく官能的な香り、香水での歴史を解説します。

シナモンは、桂皮やニッキとも呼ばれる樹皮由来の香料。樹皮と葉から得るオイルの違い、甘く温かなスパイス香と種類ごとの特徴を解説します。

香料で使われるカモミールを、ワイルド、ローマン、モロッカンの3種に分けて紹介。それぞれの原料、香りの違い、香水での使われ方を比較します。

シダーウッドは、セダーやセードルとも呼ばれる木質香料。古代からの背景と、ドライで落ち着いたウッディな香りの特徴を解説します。

マグノリアは、非常に古い起源を持ち、多くの種類がある花。植物の背景と、香水で表現される明るいフローラルな香りを解説します。

リリーオブザバレーは、日本語でスズラン、フランス語でミュゲ。天然の花から抽出せずに表現する、透明感あるグリーンフローラルを解説します。

カーネーションは、フランス語でウィエと呼ばれるナデシコ科の花。フローラルにクローブを思わせるスパイシーさを持つ香りを解説します。

ライラックは、リラとも呼ばれる春の花。天然の花香を合成香料で再構築する理由と、柔らかくグリーンな香りの特徴を解説します。