ブランド・創業者 TOBBA PARFUMS（トバ パルファン）— 画家とファッションバイヤーが築いた、香港の香水ブランド
画家のジャスパー・リーとファッションバイヤーのエイドリアン・ユーが香港で創設したTOBBA PARFUMS。父のアトリエに由来する名前、独学から始まった調香、香港の日常の匂い、外部の調香師との協働から、その創作をたどる。
ブランド・創業者
ブランド・創業者 
ブランド・創業者 To Define（トゥ ディファイン）— 感情と記憶を、香りの物語にする中国のブランド
中国・寧波を拠点にするTo Define。共同創設者シュー・ビンスーの言葉から、感情を出発点にする香りづくり、物語を映すボトル、日本で扱われる7作品の違いをたどります。
ブランド・創業者 THE MERCHANT OF VENICE（ザ マーチャント オヴ ヴェニス）— 香水博物館から生まれた、ヴェネツィアの香り
香水博物館から生まれた、ヴェネツィア発のブランド。マルコ・ヴィダルの言葉とともに、交易路に着想した香り、ガラスや織物を映すボトル、素材と産地を伝えるものづくりをたどります。
ブランド・創業者 pesade（ペサドゥ）— 旅の記憶を三つの香りにする、ソウル発のフレグランスブランド
グラフィックアーティストのモク・ヨンギョが2022年に創設したpesade。旅の文章から始める調香、三つの香りによるチャプター、アナログな包装、店舗づくりからブランドの歩みをたどる。
ブランド・創業者 Neandertal（ネアンデルタール）— 山田憲太郎が香りと石器形ボトルで問う、人類の過去と未来
山田憲太郎の美術活動から生まれた英国の香水ブランド。調香師との協働、石器をもとにしたボトル、一対の香り、AIとの創作から、Neandertalの歩みとものづくりをたどる。
ブランド・創業者 MIRKO BUFFINI FIRENZE（ミルコ ブッフィーニ フィレンツェ）— 創業の物語と、日本文化を取り入れた香りづくり
贈られた香水から始まったミルコ・ブッフィーニの探究。No.31の試作、和歌や俳句への関心、調香師との協働、熟成とボトルデザインから、フィレンツェの香水ブランドの歩みをたどる。
ブランド・創業者 Les Eaux Primordiales（レ オー プリモディアル）— 北フランスの記憶を、香りの構造へ
機械工学から香水へ、祖父と野菜を売った道の向こうの館へ。アルノー・プーランの歩みとアメリ・ブルジョワとの協働をたどり、リネンや母のミモザの記憶、工業建築が香りとものづくりへ変わる仕事を描く。
ブランド・創業者 Maison IRFĒ（メゾン・イルフェ）— 百年の記憶を、ドレスと香りへ
ロシアからパリへ渡った創業者夫妻と、一冊の本からメゾンを再興したオルガ・ソロキナ。ドレスの人物像を、調香師の素材選びとドール型ボトルへ移す仕事をたどる。
ブランド・創業者 kai fragrance（カイ フレグランス）— ハワイの記憶から生まれた、白い花の香り
ハワイで過ごした夏、白い花のブーケ、マリブの小さなブティック。ガイエ・ストラーザの記憶から生まれたカイ フレグランスを、創業の物語と二つの香りからたどる。
ブランド・創業者 AENTOS（エントゥス）—森の地中に根を張り、ゆっくりと前へ進む香り
「装飾的でも、あからさまでもなく、地に根ざした香水をつくりたい。森の中に立ち、深く息を吸い、自分の道を見つけるような香りを」— サラ・チン、共同創設者（原文より訳）エントゥスは、上海を拠点に、森、土、苔、湿気、季節の移ろいを現代の香りへ翻訳...