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title: "Grapefruit<br>グレープフルーツ"
description: "　1750年、博物学者であるグリフィス・ヒューズ（Griffith..."
url: https://lechercheurdeparfum.com/grapefruit/
date: 2023-05-03
modified: 2023-05-03
author: "Root"
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categories: ["香料あ行か行さ行"]
type: post
lang: ja
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# Grapefruit<br>グレープフルーツ

　1750年、博物学者であるグリフィス・ヒューズ（Griffith Hughes）は、カリブ海に浮かぶバルバドス島の自然史を書いた著作にて、ある果実に関して、史上初めて記述しました。それが「禁断の果実」と呼ばれたグレープフルーツであります。バルバドス島の中心Welchman Hall Gullyで初めて生まれたという島の伝説にもなっているグレープフルーツは、ブドウ（Grape）のように房状に実をつけることから、その名がつけられました。フランス語では、パンプルムース（pamplemousse）と呼ばれます。

　精油は、[冷圧搾法](https://lechercheurdeparfum.com/cold-expression/)によって得られ、グレープフルーツならではの苦味と甘味と酸味が一体となった瑞々しい香りです。この精油のきらめきは、[アルデハイド](https://lechercheurdeparfum.com/aldehyde/)が香気成分として含まれているからかもしれません。

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![](https://i0.wp.com/lechercheurdeparfum.com/wp-content/uploads/2021/10/bergamot-g96ac2b949_1280-1.jpg?resize=160%2C90&ssl=1)
Bergamot
ベルガモットミカン科の柑橘類に属するベルガモットは、スペインのバルセロナ北部ベルガ市で最初に栽培されたことから名付けられました。果肉には、酸味と苦味があり、食用にされるのは稀です。紅茶のアールグレイに、フレーバーとして使われています。　イタリア南部のカ...![](https://www.google.com/s2/favicons?domain=https://lechercheurdeparfum.com)lechercheurdeparfum.com2022.10.30](https://lechercheurdeparfum.com/bergamot/)

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![](https://i0.wp.com/lechercheurdeparfum.com/wp-content/uploads/2023/05/AdobeStock_371358640.jpg?resize=160%2C90&ssl=1)
レモン
lemon誰もが知り、様々に使用されるレモンは、フランス語でシトロン（Citron）と呼ばれ、ラテン名をCitrus limonと言います。柑橘類の例に漏れず、圧搾法で抽出しなければ香料としての質が落ちてしまうデリケートな原料になります。水蒸気蒸留で...![](https://www.google.com/s2/favicons?domain=https://lechercheurdeparfum.com)lechercheurdeparfum.com2023.05.03](https://lechercheurdeparfum.com/lemon/)

[グレープフルーツを使用した香水をFragranticaで探す](https://www.fragrantica.com/notes/Grapefruit-76.html)

[グレープフルーツを使用した香水をWikiparfumで探す](https://www.wikiparfum.com/en/selection?search=grapefruit&recommendedIngredients=297)

Wikiparfumの使い方
①上記の飛び先にいくとすでに対象の香料が選択されているので、他に合わせたい香料があれば、下の方に出てくる香料の中から組み合わせたい香料をタップする。タップもしくはカーソルを合わせると左に「＋」マークが出てくるので、それを押すことでそれらの香料を組わせた香水を探すことができる。
②目的の香料を選び終えたら「SEE RECOMMENDATIONS」を押すと、結果が表示される。

!(https://i0.wp.com/lechercheurdeparfum.com/wp-content/uploads/2022/10/Wikiparfum-1.jpg?resize=358%2C406&ssl=1)
